Vandaag is de herfst begonnen. Vorig jaar zaten we, in november, in Saarburg, in de buurt van de Moezel en de Saar: een echt wijngebied.
 |
| hier is het om te doen! |
De oogst was binnen, wijnfeesten waren achter de rug, het toeristenseizoen zo'n beetje voorbij. Alle aandacht was gericht op Allerheiligen. Hof en Weingut werden grondig geboend. Aan de straat stond het afval; naast de containers stapels afgeschreven terrasstoelen, tafeltjes, bankstellen, enz. De hangbakken met geraniums werden geleegd. En ook buiten werd opgeschoond. De wijnstokken werden gesnoeid, en zoals elke ouderwetse tuinder weet, is het het beste als je je snoeimateriaal opfikt. Geen betere methode om schimmels te verdelgen. Helaas voor hen is dat heden ten dage vaak verboden, door de gemeente, of zelfs door Europa. Een gewoonte die letterlijk eeuwen bestaat zal verdwijnen, want de boetes zijn niet mals. Wat overblijft van een tijd zonder zorgen over luchtverontreiniging en opwarming van de aarde zijn de vele afbeeldingen op middeleeuwse miniaturen, schilderijen en foto"s. Toch jammer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten