Een van de dingen die we ons van te voren hadden voorgenomen was een bezoekje aan de Mannebacher Käsemarkt. Een duitse plattelandswinkel. Het is gevestigd in en naast een bijgebouw van een melkveehouder. De boer zelf maakt en verkoopt kaas, maar er is meer. Om te beginnen de reusachtig grote taartpunten; koffie en thee etc. ook verkrijgbaar. Een imker die honing en bijenwasproducten verkoopt. Een meneer die de producten van zijn Brennerei verkoopt, allerlei soorten in mooie flessen. (Jammer dat ik het niet drink). Een mevrouw die kippenvlees, wildsalami, eieren (kip en kwartel) e.d. verkoopt. Een geweldige bakker, die zijn oven gewoon meeneemt en supervers, puur brood verkoopt (graan, gist, water, soms wat olijfolie, meer niet), en kuchen. En een wijnboer uit Riol-am-Mosel: heerlijke wijn weten we uit ervaring. De boerderij ligt in een mooi groen dalletje. Het stelt allemaal niet zo veel voor, maar wij vinden het leuk. En de oogst ziet er toch geweldig uit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten